「嘻哈音樂」也譯「饒舌音樂」（Hip-hop Music、hip-hop、rap music）是一種跟著伴奏、帶著韻律吟誦即饒舌的音樂風格。所用的伴奏多產生於音樂取樣的方式。
嘻哈音樂及嘻哈文化首先在1970年代美國貧民區的青年中出現，其中大多數是紐約的美國黑人。嘻哈文化包含饒舌、DJ、塗鴉、街舞及節奏口技(Beatbox)五大要素。而嘻哈音樂至今已經衍伸出各種流派與風格，也成了當今音樂市場的主流。
由於嘻哈音樂的種類實在太多了，所以這邊就來簡單的介紹一些常見的嘻哈音樂風格
Old school
通常是指嘻哈音樂自1979年誕生以來至1984年初這段時期的風格，而下一個時期則是New school。
old school多為固定單一重複旋律的節奏，注重押韻，節奏基本以4拍為主，體現Flow，題材多變，樸實但是很有力度。現在多用來表示無電子音效，無自動調音（Auto-Tune），鼓點偏重，採樣較為豐富的純說唱（即無旋律說唱）。
Old school比較常見的三種編曲風格Boombap、Jazz Hiphop和G-Funk。
Boombap
BoomBap講究用最少的伴奏器材來製作最多有韻律的節奏。整首基本節奏，然後強調大鼓， 所以聽起來就是（Boom-Bap Boom-Boom Bap）很規律，歌詞也多是關於自己人生的自傳類故事或者批判社會類型的。
Jazz Hiphop
通常他的伴奏都取樣(sample)來自Jazz，裡面的旋律比較繚繞，有一種挑逗的感覺，通常不是一個循環，在幾個小節之後會有變化。
G-Funk
是一種融合了匪幫饒舌（Gangsta Rap）與放克的曲風，伴奏取樣Funk音樂，抒情女聲、厚重bass line、合成器等等元素，內容大多把妹、吸毒、殺人、搶劫之類的。
New school
90年代後的嘻哈音樂都算是New school，比較沒有一個明確的定義，在表現及定義上都較自由，其中的歌詞也比較不說像幫派之類的，而是生活面較多。或是一些比較氣氛面的。
New school常見的曲風Trap hiphop、Emo rap、Melodic rap、Mumble rap、Hardcore rap、Alternative hiphop等等。
Trap hiphop
「Trap」一詞起源於美國南部的亞特蘭大，過去指的是進行毒品交易的地方，那裡的饒舌歌手是最早在音樂中使用這個詞的人。嚴格來說Trap是一種分支的音樂風格(Trap Music)，Beat中很常用到TR 808的鼓組、緊密的hi-hat，加上電子合成器與管弦樂的聲響，營造出一個整體陰暗、誘惑、迷幻的氛圍。歌詞主要以錢、車、毒品、武器、泡妞、炫耀，派對等主題為核心。
正因為Trap是一種音樂風格、編曲風格又或是說一種音樂元素，所以在很多New school音樂裡常常可以聽到Trap的影子。
Emo rap
音樂題材圍繞著藥物、憂鬱、死亡等較沈重的題材，以緩慢的吟唱加上層層堆疊的柔和旋律，創造出無法自拔的傷感氛圍，歌曲裡也經常性地出現歇斯底里式的吶喊。
Melodic rap
旋律的說唱，但也會混雜著唸，只要Verse部分說唱時人聲帶有旋律都算。
Mumble rap
指含糊不清的說唱方式，模糊不清的Flow風格和無意義的歌詞，把人聲直接當成一種樂器，完全捨棄複雜的詞，幾個簡單的詞一直重複。
Hardcore rap
直譯成中文就是硬核說唱，具有極強的破壞力和煽動力，它的特徵常是憤怒、侵略和對抗，主要凸顯技術的說唱，用高難度的Flow、刁鑽的技巧、或超高速的吐字量，製造一種強硬的壓迫感。
Alternative hip hop
另類嘻哈 (又被稱作另類說唱) ，對其定義眾說紛紜，說唱音樂有其固有形式，而另類嘻哈則不遵從這些傳統形式，其流派模糊，包含鄉土爵士樂、流行音樂/搖滾樂、爵士樂、靈魂樂和雷鬼音樂。反正無法歸類的都會先被算這種。
總結
現在音樂曲風的界線越來越模糊， 有很多無法被歸類是哪種風格的曲風都陸續出現，因為大家都喜歡自己喜歡的音樂，所以也常常會發生兩派擁護者在爭執到底哪一方的音樂才是正統，世代的交替似乎總是這樣，當屬於新一輩的「東西」在年輕群體間擴散時，觀念截然不同的老一輩經常在第一時間給岀批評或是大力抨擊。如果所有人只想活在某個過去年代的榮景中，那麼整個世界絕對不可能往前邁進；但反過來說，如果只一昧追求最新的、最前面的事物，而對於過往皆不屑一顧，則容易喪失了文化底蘊。從以往的Old School 演變成 New School，兩者雖有不小的差異，但是精采程度不相上下。
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